4月15日下午，文旅学院食品科学与营养系组织部分骨干教师就依托烹饪与营养教育专业开设相关微专业进行了研讨，食品伙伴网受邀参加。
微专业是高等教育回应产业变革的创新实践，通过短周期、高密度的专业化培养，为学生提供“主专业+微方向”的复合能力，能够快速达到某一领域的工作技能要求，弥补大学专业设置与企业用人需求之间匹配问题，提升专业培养与就业职业发展需求之间的匹配度，微专业从就业岗位和市场需求的角度出发，以学生职业为导向设置专业课程，同时强化教育链与产业链的深度融合。
太阳城赌场烹饪与营养教育专业2022年获批山东省一流本科专业建设点，在2024年软科专业排名中入围A+专业，排名位列全国第二，具有较强的社会影响力。与会老师认为，应充分发挥烹饪与营养教育的专业优势，从美食营养与健康领域设置微专业，以营养配餐、公共营养、食疗药膳、健康管理、美食艺术等为核心植入专业知识与技能，将公共营养师、营养配餐员、面点师等职业技能要求与课程内容相融合，进一步强化学生就业能力的培养。
食品伙伴网建议微专业的建设要加强与行业企业的协同，注重产教融合，以企业需求为导向，共同构建课程体系，共同开发课程内容，进一步提升学生专业水平和履职就业能力。
食品伙伴网创建于2001年，是烟台富美特信息科技股份有限公司旗下网站，已成为国内食品行业专业的门户网站，目前网站世界排名13000多位，有着极高的认可度和访问热度，注册会员超过150万人，日访问在55万人以上，日浏览量在110万次以上。食品伙伴网与食品行业相关的百余家高校、科研机构、监管部门、大型企业等建立了密切联系，参与了国家十五、十一五重大科技专项“食品安全示范区”、“食品安全舆情监控系统的设计与研发”等项目。
校审：张耘恺 复审：赵军 终审：信苏珊
